Haverrot

Jag odlar mina egna haverrotsfrön

Snart är det dags att dra upp några haverrötter. De kommer antagligen rostas tillsammans med potatis och morötter i ugnen.

Haverrot, Tragopogon porrifolius, är en gammal kulturväxt som sägs härstamma från området kring medelhavet. Men nuförtiden ska den finnas i

Plommonträdet ser gammalt och trött ut, men det kommer plommon även i år. En del av dem lär jag dock