Fem koppar te från trädgården
Det är lite av en lyx att kunna plocka örter, bär och frukter från trädgården som man kan göra te
Läs mer
Mat & Dryck
Honung mot sömnlöshet
Honung, det flytande guldet, kan hittas i många olika huskurer och sägs hjälpa mot alla möjliga besvär. Det gäller dock
Läs mer
Testar eget te från trädgården
När jag har en lugn morgon så tycker jag att det är skönt att starta dagen med en kopp te.
Läs mer
Dags att ändra mitt recept på mjöd
Av olika anledningar så blev årets honungsskörd ganska knaper. Därför gör jag inte någon stor sats mjöd i år. Men
Läs mer
Honungens dag 2019
Idag firar vi Honungens dag 2019! Den infaller den 20:e augusti varje år och är instiftad av Sveriges Biodlares Riksförbund.
Läs mer
Så gör jag min mjöd
Utrustning:Jäskärl – damejeanne eller hink med lockJäsrörHydrometer (för att ha lite koll på alkoholhalten)PumphävertTermometerStor pipettMätglas Ingredienser:HonungJästVattenRussinEventuell smaksättning Förberedelser Innan jag
Läs mer
Experimenterar med flädersaft
Nyligen upptäckte vi att det fanns fläderbuskar på flera ställen i trädgården. De fanns antagligen där förra året också. Men
Läs mer
Julsenapen är påbörjad
Mor och jag gör senap till julens frosseri då och då. Vissa år har vi lyckats bättre än andra och
Läs mer